宫保虾球家常做法，宫保虾球的家常做法

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本文目录

1. 葛根怎么煮最好吃
2. 葛根炖什么汤合适
3. 葛根干做法

葛根怎么煮最好吃

葛根啤酒鸭最好吃 。家大全

备食材如下 ：鸭肉半只，全葛葛根500克 ，家常食盐1茶匙，做法冰糖10粒，视频姜1大块
，葛根根生抽1汤匙
，家大全啤酒1瓶，全葛海鲜酱1汤匙

具体做法如下：

鸭子洗净处理好，斩件  ，

锅烧热 ，倒入鸭块 ，调成中小火 ，慢慢煸炒至鸭皮收紧，皮下的鸭肥脂出油，鸭肉变色 ，爆炒至出油后，

将生姜切成大片姜块，放入鸭肉中就着鸭油翻炒，直至炒出香气，打开啤酒，倒入已经炒香的鸭肉中，大火烧开，再调成小火慢熬40分钟，大概烧了20分钟后，

加入盐
，提早加盐会使鸭肉紧 
，导致鸭肉很难炖烂 ，煮鸭过程中 ，

把粉葛去皮，切成适合大小的块状，40分钟后，把粉葛倒到啤酒鸭中，再炖煮30分钟，最后调成大火，加入生抽 、海鲜酱和冰糖
，收干汁即可 ！

葛根炖什么汤合适

搭配胡萝卜
，玉米，薏米，比较好，

葛根煲汤做法如下：

主料:猪骨220g，葛根100g ，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g ，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡，去掉血水 ，中间换几次水 。

2、葱切段 ，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块 ，山药去皮切小段。

3
、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料 。

5 、盖上盖子 ，按下煲汤键，煲2个小时左右。

6、最后加入葱段 ，调入适量盐和鸡精即可。

葛根干做法

/准备食材  ：葛根、五花肉、红萝卜、姜 、花椒、盐
、鸡精。

2/将葛根外面的老皮完全削干净，切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块
。

3/姜洗净
，去皮，拍破  。

4/红萝卜去皮 ，切成滚刀块 。

5/五花肉洗净 ，用刀将猪皮刮干净  ，也切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块，并且切成皮肉相连。

6/将葛根  、五花肉、姜  ，放入锅中，加入足量的清水（约1.5升左右 ，一次性放够，因葛根煲的时间较长）
 ，开火，盖上锅盖  ，煲。

7/汤煮开了后
，用勺打掉上面的血沫，盖上锅盖，转小火，继续煲1小时左右
。

8/1小时后 ，倒入红萝卜，盖上锅盖
，继续煲15分钟左右 ，就全部熟了，关火。

9/撒入盐、鸡精调味即可 。

10.美味又好吃的葛根晒干的做法完成开吃了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 
。

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